Staat er binnenkort een borrel op de planning? Of ontvang je belangrijke gasten en wil je ervoor zorgen dat alles tot in de puntjes geregeld is? Geen zorgen. In deze blog benoemen we praktische tips om ervoor te zorgen dat de borrel soepel verloopt en een waar succes wordt.
Ontvang gasten met borrelhapjes
Van de vrijdagmiddagborrel tot speciale gelegenheden en jubilea, met borrelhapjes maak je iedere bijeenkomst een stuk gezelliger. Je wilt er dan ook voor zorgen dat alles tot in de puntjes geregeld is om een vlekkeloze borrel te garanderen. Maar hoe pak je dit effectief aan? We benoemen graag vier praktische tips:
1 – Maak een boodschappenlijst en zorg voor schalen
Een goede voorbereiding is het halve werk. We raden je dan ook aan om vooraf al te bepalen welke borrelhapjes er gepresenteerd gaan worden. Maak op tijd een boodschappenlijst en zorg ervoor dat je alle benodigde ingrediënten in huis hebt voordat de borrel begint. Denk ook aan de drankjes en eventuele extra’s zoals servetten, borden en bestek. Vergeet daarnaast de schalen en bakjes niet waar je de hapjes in zult presenteren.
2 – Presenteer de hapjes op een aantrekkelijke manier
Hoe beter de presentatie, hoe aantrekkelijker de hapjes zullen lijken voor je gasten. Zorg ervoor dat je hapjes visueel aantrekkelijk zijn door gebruik te maken van diverse schalen, etagères en serveerplanken. Probeer daarnaast een mooie samenstelling van kleuren te maken, zodat de borreltafel er levendig en uitnodigend uitziet.
3 – Houd rekening met dieetvoorkeuren en allergieën
Het is essentieel om te zorgen voor een inclusieve borrel door rekening te houden met dieetvoorkeuren en allergieën van al je gasten. Je wilt namelijk niet dat iemand zich buitengesloten voelt of per ongeluk iets eet waar ze niet tegen kunnen. Zorg er dan ook voor dat je vooraf rondvraagt wat de eventuele dieetvoorkeuren en allergieën zijn. Wil je er zeker van zijn dat je aan ieders wens voldoet? Zorg er tijdens het maken van een boodschappenlijst al voor dat je verschillende soorten hapjes uitkiest.
4 – Hapjes laten verzorgen door een ervaren cateraar
Wil je van alle gemakken voorzien zijn? Kies er dan voor om de hapjes te laten verzorgen door een ervaren cateraar. Zo weet je zeker dat alles tot in de puntjes geregeld is, van de voorbereiding tot de presentatie. Een professionele cateraar neemt de volledige verantwoordelijkheid voor de selectie van de juiste hapjes, zorgt voor een aantrekkelijke presentatie en garandeert dat alle producten vers en op de juiste temperatuur worden geserveerd. Dit bespaart niet alleen tijd en stress, maar zorgt er ook voor dat je gasten genieten van kwalitatief hoogstaande en smakelijke hapjes.
Partycatering Centrale helpt je graag hij het organiseren van een borrel
De vrijdagmiddagborrel wordt er een om niet te vergeten met de hulp van Partycatering Centrale. Met jarenlange ervaring in het verzorgen van complete borrels, events en feesten, zorgen wij voor een stijlvolle uitvoering van jouw evenement. Onze expertise omvat alles, van het creëren van een gevarieerd menu met smakelijke hapjes tot het leveren van professionele service en presentaties.
Wij nemen alle zorgen uit handen, zodat jij je kunt richten op het netwerken met gasten of het bijpraten met collega’s. Vraag geheel vrijblijvend een offerte aan of neem contact met ons op voor een persoonlijk advies op maat.
