Wat zijn populaire buffetten?

Met een buffet catering maak je indruk op je gasten, vrienden, familieleden of collega’s. Het is de ideale keuze voor een evenement of feest, mede dankzij de veelzijdigheid en het gemak. Maar waar begin je nu eigenlijk bij het organiseren van een buffet? En hoe zorg je ervoor dat je buffet niet alleen lekker is, maar ook goed aansluit bij de sfeer van je evenement? 

In deze blog geven we jou graag wat inspiratie voor het perfecte buffet. We delen populaire buffetkeuzes en delen handige tips voor het plannen van het menu. Zo ben jij uitstekend voorbereid! 

Populaire buffetkeuzes: 5 leuke en smakelijke opties

Om je van wat inspiratie te voorzien, hebben we 5 van onze populaire buffetkeuzes voor je uitgelicht. Zo kun jij een weloverwogen keuze maken en het buffet helemaal aanpassen op het type event dat je organiseert: 

1 – Tapasbuffet

Wie houdt er niet van tapas? Wij hebben de populaire hapjes uit Spanje al jaren omarmd en bieden een gevarieerd tapasbuffet vol smaakvolle, kleine gerechtjes. Zo maak jij indruk tijdens het event en serveer je verschillende snacks die ongetwijfeld worden gewaardeerd. Van manchego tot Spaanse ham en van aardappeltortilla tot pollo de jerez.  

2 – BBQ buffet

Ben je een liefhebber van goed vlees en schijnt de zon? Dan zijn dit de perfecte omstandigheden voor een BBQ buffet! Hamburgers, kip, worstjes, biefstuk, visgerechten en natuurlijk ook vegagerechten is er voor ieder wat wils. Het BBQ buffet is dan ook een uitstekende keuze voor op zomerse dagen, maar ook voor gezellige avonden in het voorjaar of herfst.

3 – Grieks buffet

Haal de Griekse cultuur naar Nederland met een uniek Grieks buffet. Van Griekse salades tot moussaka, gyros, dolmadakia, gehaktballen, kipspiezen en tzatziki. Dit buffet biedt volop mogelijkheden en is ideaal wanneer je op zoek bent naar een goed vullende maaltijd voor een evenement. 

4 – Oosters buffet 

Of haal de Oosterse smaken naar jouw event en schotel een heerlijk menu vol met Aziatische gerechten voor. Met allerlei lekkere gerechten uit landen als Thailand, Indonesië, Japan en China biedt dit buffet een gevarieerd aanbod. Denk aan nasi, bami, kipsaté, sambal boontjes, gestoofd rundvlees en natuurlijk: kroepoek. We kunnen zelfs creatief wokken op locatie, waardoor je écht indruk maakt! 

5 – Buffet du chef

Laat je verrassen door de verrassende gerechten van de chef, die met passie een selectie van culinaire hoogstandjes voor je bereidt. Onze chefs serveren plateaus van vis, vleeswaren, groentes en tal van verfijnde bijgerechten. Het Buffet du chef is een gewaardeerde keuze als je indruk wilt maken maar niet precies weet welke gerechten je moet kiezen.

Tips bij het organiseren van een buffet

Nu je een keuze hebt gemaakt voor het type buffet, is het belangrijk om enkele details goed te plannen om ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt. Kies je voor een cateraar? Dan wordt dit vaak wel al geregeld. Ga je toch zelf aan de slag met de organisatie, zorg dan dat je een duidelijk plan hebt voor de voorbereiding en presentatie van de gerechten. 

Je zult namelijk aan alles moeten denken! Denk aan tafels, gerechten, dranken, bestek en natuurlijk: de sfeer. Met deze 5 tips zorg jij voor een indrukwekkend buffet: 

1. Maak een gevarieerd menu en houd rekening met iedereen qua dieetwensen
2. Plan voldoende ruimte voor het buffet, zodat er in alle rust kan worden gegeten
3. Zorg voor een sfeervolle setting die past bij het thema van het event
4. Vergeet de dranken, snacks, het bestek en de servetten niet
5. Houd het buffet overzichtelijk en gestructureerd

Buffet catering laten uitbesteden? Wij staan voor je klaar 

Wil je zonder stress genieten van je evenement en je gasten een heerlijke ervaring bieden? Wij nemen de volledige organisatie van het buffet uit handen. Bij Partycatering Centrale profiteer je van een complete service en bovenal: Goed eten. 
Wij nemen de wensen voor wat betreft het buffet graag met je door, zodat we een menu kunnen samenstellen dat perfect aansluit bij jouw event. Neem dan ook contact met ons op bij vragen of vraag direct een offerte aan.