Staat er binnenkort een belangrijke meeting op het programma met zakenpartners? Of wil je eens uitpakken voor een speciale gelegenheid, zoals een verjaardagsfeest of een jubileum? Met catering op locatie kun je het verschil maken. Niet alleen maak je het jezelf gemakkelijk bij het verzorgen van de lunch of borrel, het is ook een geweldige manier om indruk te maken op je gasten.
Maar op welke zaken moet je nu eigenlijk letten bij het kiezen van de juiste cateraar? In deze blog zullen we de belangrijkste overwegingen bespreken om ervoor te zorgen dat je evenement altijd vlekkeloos verloopt.
Catering: Wat is dat nu eigenlijk?
In de basis zorgt een cateraar ervoor dat jij je geen zorgen hoeft te maken om het eten. Of het nu gaat om een bedrijfsbijeenkomst, een bruiloft, een verjaardag of een ander evenement, de cateraar neemt de volledige verantwoordelijkheid om iedereen te voorzien van heerlijke en zorgvuldig bereide maaltijden. Van de hoogste kwaliteit.
Dat kan een lunch, diner of zelfs een borrel zijn. De mogelijkheden met cateraars zijn eindeloos en dat maakt het nu juist zo aantrekkelijk voor allerlei gelegenheden. Ook kun je met catering rekening houden met voorkeuren en de diëten van de gasten. Je hoeft je dan ook geen zorgen te maken over het te serveren menu.
Waar je op moet letten bij het kiezen van de juiste cateraar
In Nederland zijn er ontzettend veel cateraars waaruit je kunt kiezen. En dus raden we aan om vooral goed onderzoek te doen voordat je een beslissing maakt. Een aantal belangrijke punten die je kunt overwegen bij het kiezen van de juiste cateraar zijn:
1 – Kijk naar de ervaring en mogelijkheden
Beantwoord allereerst de vraag wat je nu eigenlijk voor catering wilt regelen. Gaat het om een complete bedrijfslunch? Of wil je juist een uitgebreid diner voor een speciale gelegenheid organiseren? Door duidelijk te weten waar je naar zoekt, kun je gericht zoeken naar een cateraar met de juiste ervaring en mogelijkheden. Check dan ook reviews, referenties en eventuele foto’s van eerdere evenementen die de cateraar heeft verzorgd. Zo krijg je een goed beeld van de stijl en kwaliteit van het eten.
2 – Zijn er speciale dieeteisen?
Houd rekening met eventuele speciale dieetwensen van je gasten. Vraag de cateraar of ze flexibel zijn en kunnen voorzien in vegetarische, veganistische, glutenvrije of andere specifieke dieetvoorkeuren. Een goede cateraar kan hierop inspelen en zorgen voor passende opties zodat al je gasten kunnen genieten van het eten, zonder compromissen.
3 – Welke wensen zijn er nog meer?
Wanneer je een catering wilt regelen, is het belangrijk om naast dieetwensen ook andere specifieke behoeften te bespreken. Wil je de gasten echt verrassen met een unieke catering? Kies dan bijvoorbeeld voor een compleet buffet of een BBQ experience. Denk ook aan de gewenste presentatie van het eten, en of je een bepaald thema wilt realiseren.
4 – En natuurlijk de kosten
Wat is de prijs-kwaliteitverhouding van de cateraar? En past dit bij het budget dat je beschikbaar hebt gesteld? Het is belangrijk om niet alleen naar de totale kosten te kijken, maar ook naar wat er precies inbegrepen is in de offerte. Vraag naar eventuele extra kosten zoals personeelskosten, leveringskosten en eventuele servicekosten. Transparantie voorkomt verrassingen achteraf en stelt je in staat om een goede beslissing te nemen.
Volledig ontzorgd worden? Kies voor Partycatering Centrale
Wil je eens uitpakken voor een speciale gelegenheid met catering op maat? Kies dan voor kwaliteit en schakel Partycatering Centrale in om je evenement tot in de puntjes te verzorgen. Met oog voor detail zorgen wij voor een smakelijke ervaring die jou en je gasten nog lang bij zal blijven.
Ben je benieuwd naar de mogelijkheden? Neem dan geheel vrijblijvend contact met ons op en vraag om een offerte op maat. We bespreken graag jouw wensen om een onvergetelijke beleving te creëren.
